环球头条:素炒苦瓜的家常做法窍门_素炒苦瓜的家常做法
2023-04-24 18:37:56   互联网


【资料图】

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于素炒苦瓜的家常做法窍门,素炒苦瓜的家常做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、苦瓜皮清洗干净,对半切开去除异味,斜刀切片;大蒜去皮,拿刀;准备好所有的食材和调料。

2、中火,热锅放油,油7分热后放入蒜瓣翻炒,继续放入切碎的苦瓜快速翻炒(锅太干可以加点水)。

3、加酱油调色。酱油颜色比较重,用酱油比较好。

4、加入少量的糖可以中和一些苦味,让口感更好。

5、加入调料后需要快速翻炒,可以减少营养成分的流失。

6、最后根据自己的口味在锅里加入适量的盐,因为加了酱油,如果平时吃的很清淡,也可以不加盐,酱油就够了;另外整个烹饪过程不超过2分钟,口感酥脆。喜欢软的可以炒一会。

以上就是素炒苦瓜的家常做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

关键词:

上一篇:世界快看:2023上海国际情趣生活及健康产业博览会 ——未来之眼 潮趣新动力
下一篇:最后一页