天天精选！爱在身边 成都举办全国助残日公益活动
成都市残疾人福利基金会携手爱心企业和爱心人士共同举办爱在身边2023全国助残日公益活动，倡导全社会努力营
2023-05-22
(资料图片仅供参考)
作为一个传统且依靠规模化获利的产业，团餐过去一直靠着大客户思维闷声发大财，头部企业活得滋润，小一些的也各自占山为王，而随着互联网思维的渗透和餐饮供应链改革，团餐市场也面临结构性改革。首先是需求端发生了变化。近年来，来自团餐自身、外卖渠道和社会化餐饮的压力，迫使团餐企业提升产品和服务能力，并同时寻求多元化的经营类型。其次对于新一代消费者，团餐企业需要从成本控制转变为注重性价比，这就对团餐的供应链整合效率提出了更高要求，不局限于供应链长度上的规模化整合，而是各环节的专业与高效。大数据、SaaS等信息化工具的应用和更多第三方服务商的入场，让团餐企业本身变得更加聚焦。
iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2023年中国团餐消费者支持团餐的原因中，83.5%消费者会选择方便快捷，不用纠结点餐，53%消费者会选择可以促进同事交流，38.2%消费者会选择人多可以尝试更多的菜和餐厅，37.9%消费者会选择省钱。
原标题：中国团餐行业数据分析：83.5%消费者支持团餐的原因是方便快捷，不用纠结点餐
作者：倪好
来源：艾媒网
关键词：
成都市残疾人福利基金会携手爱心企业和爱心人士共同举办爱在身边2023全国助残日公益活动，倡导全社会努力营
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